Paris Gourmet


Visita ao Salão da Agricultura de Paris

20 de março de 2016 – 0 comentários

Uma das etapas que me levaram a me fixar em Paris, foi um estagio de trabalho no ano 2000,  em uma empresa da area de alimentação. O estagio  de 1 ano foi seguido de um contrato de trabalho permanente, onde fiquei por cerca de dois anos. A empresa que fica na região do aeroporto de…

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“Taste of Paris” : festival de gastronomia francesa

26 de fevereiro de 2016 – 0 comentários

O mês de fevereiro foi marcado por um dos eventos mais esperados desse primeiro semestre, o festival de chefs «Taste of Paris». A @beminparis não poderia deixar de conferir esse evento imperdível de ode a gastronomia francesa. Mostramos tudo ao vivo pelo Snapchat #beminparis, direto do Grand Palais. O evento que nasceu em Londres, em…

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Taste of Paris : Festival de Chefs no Grand Palais

17 de janeiro de 2016 – 0 comentários

Cerca de 24 000 visitantes são esperados para a segunda edição do festival Taste of Paris, de 11 a 14 de fevereiro, no Grand Palais. O festival reunirá grandes nomes da cena gastronômica parisiense, entre chefs estrelados, jovens talentos e produtores. Dentre os chefs renomados : Alain Ducasse (que acaba de ser eleito 3 estrelas Michelin,…

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Galerias e Passagens Cobertas de Paris

23 de novembro de 2015 – 0 comentários

Uma maneira bastante interessante de descobrir o lado insólito de Paris é visitando suas Passagens e Galerias Cobertas. Elas estão situadas, muitas vezes, bem escondidas entre duas ruas. Repletas de preciosidades históricas, são verdadeiros tesouros da arquitetura parisiense. A Galerie Véro-Dodat é uma passagem coberta situada no 1° arrondissement, entre a rue Jean Jacques Rousseau…

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Pausa gourmet no museu Jacquemart-André

22 de novembro de 2015 – 0 comentários

Édouard André e Nélie Jacquemart : unidos no amor e nas artes. O casal Édouard André e Nélie Jacquemart dedicou a vida inteira a colecionar objetos de arte que estão reunidos no Museu Jacquemart-André, inaugurado em 1876. Herdeiro de uma família de banqueiros protestantes, Édouard André investiu sua fortuna adquirindo obras de arte que expunha…

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Doce viagem entre Paris e Moscou

13 de maio de 2015 – 0 comentários

Quando se fala em ‘pâtisserie’ em Paris, logo pensamos nas famosas : Ladurée, Dalloyau, Pierre Hermé… Em matéria de doces, um de nossos endereços preferidos é o da autêntica pâtisserie russa Pouchkine. Surpreendentes tanto pela beleza (sim, são verdadeiras obras de arte !) quanto pela harmonia sofisticada de ingredientes russos e técnicas francesas da alta confeitaria, os…

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