Comer Bem


Itacoa a cozinha mediterrânea do Chef carioca Rafael Gomes

22 de março de 2019 – 0 comentários

  Uma das minhas deliciosas missões na @beminparis é a de pesquisar restaurantes para os roteiros personalizados. Atravesso Paris para comer num bom restaurante e tenho notado que esse quesito faz a diferença para quem visita a capital da gastronomia, por isso estou sempre testando novos endereços. Conheci o Chef carioca Rafael Gomes em um…

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Salão da Pâtisserie: primeiro salão de confeitaria em Paris

21 de março de 2018 – 0 comentários

A Pâtisserie é uma arte que vem conquistando cada vez mais, adeptos, amadores ou profissionais em todo o mundo. Quando se fala em confeitaria e doces logo pensamos nos famosos doces franceses, a começar pelo macarron. Chefs pâtissiers como Pierre Hermé, Cedric Grolet e Christophe Michalak estão entre os célebres franceses que elevam a arte da…

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patisserie Paris
Lili: gastronomia chinesa no Peninsula Paris

19 de março de 2018 – 0 comentários

O Peninsula Paris é um dos mais prestigiados hotéis-palácios da capital francesa e conta com alguns dos restaurantes mais procurados de Paris. Mesmo não estando hospedado no Pensinsula é possίvel vivenciar uma experiência gastronômica marcante com diferentes opções culinárias em um de seus restaurantes. O Lili, é o restaurante de cozinha chinesa do Pensinsula Paris,…

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Le Georges: restaurante no Pompidou com vista de Paris

8 de março de 2018 – 0 comentários

Posso começar esse post dizendo que sό pela vista de Paris, já vale muito a pena ir ao Le Georges, restaurante design no topo do Centro Pompidou, museu de arte moderna e contemporânea. Frequento o Le Georges com frequência para almoço ou jantar ou ainda para uma pausa entre uma visita guiada e outra no…

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Le Georges restaurante Pompidou
Le Printemps du Gout gastronomia Paris
Le Printemps du Goût – Gastronomia com vista de Paris

26 de fevereiro de 2018 – 0 comentários

  A exemplo da loja La Grande Epicerie de Paris e da Lafayette Gourmet,  a Printemps Haussmann, uma das lojas de departamentos mais luxuosas de Paris, agora tem um espaço Gourmet para chamar de seu : o Le Printemps du Goût, que fica na Printemps de l’Homme, no Boulevard Haussmann. Com uma das mais belas vistas da capital…

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Spoon: restaurante de cozinha exótica com assinatura Ducasse

22 de novembro de 2017 – 0 comentários

De tanto frequentar e mostrar nas redes sociais, os restaurantes Alain Ducasse, muitas pessoas me perguntam se eu trabalho para Ducasse. Não é o caso, sou uma entre milhares de admiradores mundo afora, da capacidade de criação e de trabalho desse verdadeiro Midas da gastronomia. Recentemente, tive o prazer de ser convidada para conhecer em…

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